Ela vem da terra, passa pelas mãos de quem conhece o tempo do fogo, e chega à mesa carregando história, afeto e autenticidade.
A Farinha de Mandioca Gourmet é feita com raízes selecionadas, lentamente tostada para atingir o ponto exato entre crocância e aroma. Uma explosão de sabor natural, que realça o que há de mais brasileiro na cozinha contemporânea.
Use como:
Toque final em carnes nobres ou frutos do mar grelhados.
Base de farofas sofisticadas com castanhas e ervas.
Textura surpreendente em empanados ou coberturas crocantes.
Elemento criativo em finger foods e releituras da culinária regional.
Simples, intensa e absolutamente nossa.
Farinha de Mandioca Campista 1Kg