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O alfenim é um doce originalmente árabe, passou a ter forte significado cultural no nordeste brasileiro.  
Delicado, feito à partir do melaço da cana, é frágil, de cor branca, que se apresenta em formas esculpidas de bonecos, animais, flores e tudo mais que a imaginação criar.

Alfenim Cearense - Meu Nordeste - 300g

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O alfenim é um doce originalmente árabe, passou a ter forte significado cultural no nordeste brasileiro.  
Delicado, feito à partir do melaço da cana, é frágil, de cor branca, que se apresenta em formas esculpidas de bonecos, animais, flores e tudo mais que a imaginação criar.