Queijo Coalho – O Sabor Que Chama Brasas

Entre o rústico e o refinado, existe um queijo que une os dois mundos.

Feito com leite fresco, história e um toque de tradição nordestina, o queijo coalho é mais que um ingrediente:
é memória na brasa, é sabor que se ouve estalando na grelha.

Por fora, dourado. Por dentro, macio, salgado na medida,
com aquele gosto que combina com mel, com orégano, com o simples — e com o sofisticado.

Sirva com vinhos brancos, com geleias artesanais, com azeite trufado.
Ou sirva puro, quente, no espeto — e ainda assim, será inesquecível.

Queijo Coalho – O Brasil em forma de queijo.

Autêntico. Versátil. Irresistível.

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